Bis 2027 sollen auf dem Badener Müllerbräu-Areal vier neue Gebäude mit insgesamt 137 Wohnungen, Gewerberäumen und einem Biergarten entstehen. Die ursprünglich geplante Bierhalle hingegen wird nicht realisiert, wie die Aargauer Zeitung berichtet. Aus einem Gesuch um eine Betriebsbewilligung geht hervor, dass sie nicht realisiert wird.
Wie Müllerbräu-Chef Felix Meier gegenüber der AZ sagt, hängt das mit ihrer grossen Komplexität zusammen. «Die technischen Anforderungen für eine Bierhalle wären sehr hoch», sagt Meier. Für den Betrieb hätte es unter anderem Lüftungsinstallationen auf mehreren Stockwerken oder Anschlüsse für die Gastronomie gebraucht. «Letztlich mussten wir einsehen, dass sich unsere Vision nicht so einfach umsetzen lässt. Deshalb verzichten wir darauf», so Meier.
Statt einer Bierhalle werden die vorgesehenen Räumlichkeiten als zusätzliche Gewerbefläche verkauft. Doch auch wenn die Badener Bierliebhaberinnen und -liebhaber auf die Bierhalle verzichten müssen, wird der seit 25 Jahren bestehende Biergarten bestehen bleiben. Er wird an derselben Stelle wieder gebaut.
(red.)
