Wild & Vermicelles

In diesen Restaurants gibt es die besten Herbstspezialitäten

· Online seit 02.10.2021, 18:01 Uhr

Rehpfeffer, Spätzli, Rotkraut und Maroni: So sieht ein klassischer Herbstteller aus. Wild gehört im Aargau zum Herbst wie der Bärlauch zum Frühling. Eine unverzichtbare Kombination, die in vielen Restaurants im Argovialand zelebriert wird.

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Wild und Spätzli: Im Argovialand wird der Herbst kulinarisch grossgeschrieben.

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Wir haben auf Social Media gefragt, in welchen Restaurants man leckere Herbstspezialitäten geniessen kann. Auf dieser Karte findest du die Tipps der ArgoviaToday-Community:

Diese Restaurants würdet ihr empfehlen

Am meisten genannt wurde der Gasthof Löwen in Boswil. Den hat beispielsweise auch ArgoviaToday-Leser Peter vorgeschlagen. Im Löwen gibt es neben Reh-Spezialitäten aus Freiämter Jagd auch andere Herbstgerichte wie Wildschwein-Cordon bleu und Kürbisravioli an Waldpilzsauce.

Der Herbstteller aus dem Gasthof Löwen in Boswil.

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Der Herbstteller aus dem Gasthof Löwen in Boswil.

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Barbaras Tipp ist das Hertenstein Panorama Restaurant in Ennetbaden. Neben der tollen Aussicht scheint man dort auch einen feinen Herbstteller zu bekommen, wie dieses Bild zeigt. Neben Wild-Hacktätschli gibt es in Ennetbaden auch flambierten Rehrücken und feine herbstliche Desserts – natürlich auch Vermicelles.

Das Hertenstein Panorama Restaurant serviert Wild auf dem Glasteller.

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Das Hertenstein Panorama Restaurant serviert Wild auf dem Glasteller.

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Heidy empfiehlt für Wild und Spätzli das Restaurant Kreuz-Schoren. Dieses lobt sie in den höchsten Tönen. Jedes Essen sei «es Gedicht». Rehpfeffer, Rehschnitzel, Hirschentrecôte: Im Kreuz-Schoren gibt es auf der Speisekarte so ziemlich alles, was das Herz eines Herbstfans begehrt.

Im Restaurant Kreuz-Schoren gehört Röselikohl auch mit auf den Herbstteller.

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Im Restaurant Kreuz-Schoren gehört Röselikohl auch mit auf den Herbstteller.

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Manuela geniesst den kulinarischen Herbst am liebsten im Restaurant Bären in Rupperswil. Dort gibt es einen bunten Herbstteller, auf dem neben den Hauptkomponenten auch noch eine Birne mit Preiselbeeren Platz findet.