Backen

Rekord geknackt: So gross ist das längste Baguette der Welt

Listerienbefall in Fabrik verursacht Hefe-Engpass

Jonny Manganellos WC-Rollen kann man essen

So kreiert der Aargauer Star-Bäcker Marcel Paa den perfekten Dreikönigskuchen

Kriegt man vom «Chrömli»-Teig naschen wirklich Bauchschmerzen?

Mit diesen Tipps werden deine Weihnachts-Guetzli noch feiner

Aktion «Angelforce»: Jugendliche backen gemeinsam Guetzli mit Senioren

So feiert «Brätzeli-Mike» den Verkauf seines zehntausendsten Säcklis

Darum backt ein 13-jähriger aus Siglistorf Ostertorten im Akkord

Über 100 verschiedene Sorten: Zürcher Oberländerin im Guetzli-Fieber

Bundesrat empfiehlt Backen ohne Vorheizen – geht das überhaupt?

Restwärme im Backofen – was kannst du damit machen?

«Eigenbrötler» Dani Amrein: «Bin nicht gern Sklave einer Kundschaft»

Marcel Paa lebt als Back-Vlogger seine Berufung

Guetzle soll gelernt sein: Mit unseren «Buureregle» klappt's bestimmt

Was tun, wenn am Sonntag plötzlich Butter fehlt?

Was tun, wenn an Weihnachten plötzlich Butter fehlt?