Hallo Oktober

Bunte Kürbisrezepte für ein bisschen Herbstfeeling

· Online seit 03.10.2021, 14:21 Uhr
So wie der Bärlauch zum Frühling gehört, gehört der Kürbis unverzichtbar in den Herbst. Kein Wunder also, dass es zig Rezepte gibt, bei denen der Kürbis im Mittelpunkt steht. Wir haben für dich eine bunte Auswahl zusammengestellt.
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Kürbis, Kürbis und noch mehr Kürbis. Egal ob im Migros, Coop oder in den Hofläden der Aargauer Bauernhöfe – überall wimmelt es nur so vor Kürbissen in allen Farben, Formen und Sorten. Mit folgenden Rezepten kannst du die Kürbiszeit so richtig geniessen.

Kürbissuppe mit Curry-Touch

Eine Kürbissuppe ist immer eine gute Idee. Ob alleine an einem Sonntagabend zu Hause oder als Gericht für ein gemütliches Znacht mit Freunden – mit einer guten Kürbissuppe kann man den Herbst so richtig geniessen.

Kürbisgnocchi

Das Rezept für die etwas begabteren Köchinnen und Köche. Kürbisgnocchis brauchen zwar ein wenig mehr Zeit als andere Gerichte, diese zu investieren lohnt sich aber definitiv!

Kürbisbrot

Du willst kein warmes Gericht mit viel Zeitaufwand? Dann ist das Kürbisbrot das richtige für dich. Teig vorbereiten und ab in den Ofen mit dem herbstlichen Brot. Mmmmh!

Pumpkin Spice Latte

Was vielerorts sündhaft teuer ist, lässt sich auch ganz einfach zu Hause nachmachen. Je nach Lust und Laune kannst du deinen Kürbis-Latte eher süss oder herb würzen. So oder so die perfekte Herbst-Alternative für die «Heisse Schoggi».

Kürbiskuchen

Wer hat behauptet, dass man aus Kürbis nicht auch ein Dessert zaubern kann? Diese leckeren Kürbis-Cheesecake-Brownies auf jeden Fall nicht!

In diesem Sinne: «E Guete!»

(umt)

veröffentlicht: 3. Oktober 2021 14:21
aktualisiert: 3. Oktober 2021 14:21
Quelle: ArgoviaToday

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