Kochen

Nicht nur gegen Kater, sondern einfach lecker: Bloody Mary

· Online seit 25.11.2023, 18:25 Uhr

Wodka, Tomatensaft, Worcestershire, Tabasco und eine Selleriestange: Die Bloody Mary gilt als uramerikanischer Cocktail-Klassiker. Kreiert wurde der Drink aber in Paris in der «Harry’s New York Bar». Und funktioniert nicht nur am Morgen nach einer harten Nacht!

Bildquelle: CH Media

Cheers! Heute bleibt der Herd kalt - dafür gibt's den Cocktail-Klassiker schlechthin: die Bloody Mary

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Rezept von Annemarie Wildeisens «Kochen»

Zutaten für einen Drink:

5 cl Wodka
1.5 dl Tomatensaft
1 Esslöffel Zitronensaft
Salz,
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
3 Tropfen Worcestershiresauce
2–5 Tropfen Tabasco
2–4 Eiswürfel
1 kleinerer Zweig Stangensellerie zum Servieren

Zubereitung

Schritt 1

Wodka und Tomatensaft in ein Longdrinkglas geben. Mit Zitronensaft, Salz, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, Worcestershiresauce und Tabasco würzen.

Bildquelle: CH Media

Die Tochter der bekannten TV-Köchin Annemarie Wildeisen: Florina Manz liefert wöchentlich ein neues Rezept.

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Schritt 2

Die Eiswürfel und den Stangensellerie beifügen und gut umrühren. Die Bloody Mary sofort servieren.

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(red.)